4月24日晚，湖南省益陽市委宣傳部表示，針對(duì)“云南昭通市鎮(zhèn)雄縣銷毀一批來自湖南益陽的重金屬超標(biāo)大米 ”的報(bào)道，益陽市通過調(diào)查核實(shí)相關(guān)情況，決定對(duì)7家涉事企業(yè)予以立案調(diào)查。

此前，鎮(zhèn)雄縣市場監(jiān)督管理局反饋，本次共銷毀大米99425公斤，涉及15起案件，其中重金屬超標(biāo)案（主要是鎘超標(biāo)）13 起。說到鎘大米，估計(jì)很多人都不陌生。就在三年前，也是湖南益陽一家企業(yè)，將1440.25噸本應(yīng)用作飼料用途的鎘嚴(yán)重超標(biāo)稻谷所加工成的大米，銷售到了口糧市場，并流向多個(gè)省市，其中也包括云南省昭通市。

早在2011年，人民網(wǎng)的報(bào)道就稱，鎘進(jìn)入人體，多年后可引起骨痛等癥，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致可怕的“痛痛病” 。2013年5月，新華社記者采訪美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究所專家魯弗斯·錢尼，這位曾多次造訪中國并與中國科學(xué)家討論過重金屬污染問題的專家表示，鎘在腎中一旦累積到一定量，還可能損害泌尿系統(tǒng)。

但盡管這種“醫(yī)學(xué)警告”不斷，2013年7月廣東發(fā)現(xiàn)鎘大米時(shí)，時(shí)任廣東韶關(guān)市農(nóng)業(yè)局副局長陳某某卻表示，“ 鎘超標(biāo)大米并不是毒大米，吃一兩年沒問題。”這種認(rèn)知可能不是個(gè)案。

而在更近的2018年11月，界面新聞曾對(duì)九江“ 鎘大米”事件做了回訪，發(fā)現(xiàn)“時(shí)隔一年，污染雖然有所好轉(zhuǎn)，但村民依舊吃著鎘含量超標(biāo)的糧食。”

值得一提的是，這次的鎘大米之所以被發(fā)現(xiàn)，是鎮(zhèn)雄縣市場監(jiān)督管理局在日常檢查工作中，發(fā)現(xiàn)了一批不合格的米線，進(jìn)而追溯到了鎘超標(biāo)的大米。那么，問題就來了，這些米線是如何流入市場的，如何被允許加工的？從湖南益陽到云南邵通，它們又是如何“闖關(guān)”的？

顯然，這次湖南益陽再次流出鎘大米，除了要追究涉事企業(yè)的責(zé)任，相應(yīng)的監(jiān)管部門的責(zé)任，也應(yīng)追查到位。在食品安全問題上，不應(yīng)該有一而再再而三的容忍空間。只有刮骨療毒，徹底整治排污企業(yè)、嚴(yán)肅追責(zé)，把好質(zhì)量關(guān)、織牢監(jiān)督網(wǎng)，才能給民眾吃下定心丸。

另外需要注意的是，監(jiān)管部門應(yīng)該將執(zhí)法重點(diǎn)關(guān)口前移，前置到生產(chǎn)端，而不僅僅是在流通和銷售端把控糧食安全。想來，只有不讓鎘大米種出來（無論是人食用，還是其他用途），才是從根本上杜絕這一頑疾的辦法。

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