在中華飲食文化中,紅豆自古便是滋補養生的佳品,現代營養學更揭示其富含蛋白質、鐵質與膳食纖維,是食品中不可或缺的優質食材。金威瑪豆業深耕豆類加工領域二十余載,為消費者與合作伙伴提供安全、健康的品質豆類產品。
金威瑪精選國內外優質紅豆原料,從源頭把控品質。原料顆粒飽滿均勻,色澤鮮亮,經嚴格篩選剔除蟲蝕、霉變等瑕疵,確保每一粒紅豆均符合食品標準。公司依托完善的供應鏈體系,連接核心產區與下游廠商,實現全程可追溯管理,為紅豆制品的穩定性與安全性提供保障。
紅豆脫皮是加工的關鍵環節,直接影響成品的口感與用途。通過多道碾磨與色選工序,脫皮率高,同時保留紅豆的天然營養成分。脫皮后的紅豆細膩無雜質,可廣泛應用于豆沙、月餅餡料、糕點及健康飲品等領域,滿足食品廠商對原料的高標準需求。
金威瑪將食品安全視為生命線。工廠配備現代化生產設備與嚴格的質量監控體系,從原料入庫到成品出廠,每一環節均經過多重檢測,確保產品符合國家食品安全標準。未來,公司將持續深耕豆類產業,以紅豆為起點,探索更多健康食品解決方案。