綠豆脫皮的具體流程因廠家和工藝的不同而有所差異，但一般都會遵循以下步驟：

1、  浸泡：將綠豆浸泡在水中，時間根據綠豆的濕度和硬度而定。

2、  去皮：經過浸泡的綠豆用機器進行去皮?？梢允褂媚ド胺ā⒏邏核畡兤しǖ确椒▽⒕G豆表皮磨掉或擊落，將脫皮的綠豆與表皮分離。

3、  篩選：篩選出不合格的綠豆，如癟豆、壞豆等。

4、  精工去皮：對篩選后的綠豆進行精細的脫皮處理，確保脫皮后的綠豆表面光滑。

5、  品質檢驗：對脫皮后的綠豆進行品質檢驗，確保其符合國家標準。

6、  烘干或晾干：經過脫皮的綠豆需要經過烘干或晾干，以便長期保存。

具體操作可能因實際情況而有所不同。如想了解更多，可以來金威瑪官網瀏覽或資訊。