脫皮綠豆和脫皮豌豆都是非常適合制作糕點的食材，它們各自具有獨特的口感和風(fēng)味。以下是一些適合使用這兩種食材制作的糕點：

綠豆糕：脫皮綠豆是制作綠豆糕的主要原料。綠豆糕口感細膩，甜而不膩，具有清熱解毒、消暑止渴的功效。可以通過添加不同的配料，如豆沙、蓮蓉等，制作出不同口味的綠豆糕。

豌豆黃：脫皮豌豆是制作豌豆黃的主要原料。豌豆黃口感細膩，甜度適中，具有清熱解毒、利尿消腫的功效。豌豆黃可以做成不同的形狀，如方塊、圓形等，也可以添加其他食材如紅棗、核桃等，增加口感和營養(yǎng)價值。

豆沙糕：脫皮綠豆和脫皮豌豆都可以用來制作豆沙糕。豆沙糕口感軟糯，甜度適中，可以作為早餐或下午茶的點心。

糕點餡料：脫皮綠豆和脫皮豌豆也可以作為糕點餡料使用，如月餅、包子、餡餅等。它們可以增加餡料的口感和營養(yǎng)價值，使糕點更加美味。

可以根據(jù)自己的口味和需求，選擇金威瑪脫皮綠豆和豌豆，進行不同的搭配和創(chuàng)意制作。