挑選脫皮豌豆粉時,可以參考以下幾點:
1、 觀察顏色:優(yōu)質的脫皮豌豆粉顏色應為自然的淺黃色或淡黃色,如果顏色過于鮮艷或暗淡,可能是添加了色素或質量不佳。
2、 聞氣味:優(yōu)質的脫皮豌豆粉應有淡淡的豆香味,如果氣味刺鼻或過于濃烈,可能是添加了香精或其他化學成分。
3、 觀察質地:優(yōu)質的脫皮豌豆粉應該細膩、均勻,無雜質和結塊現(xiàn)象。如果粉質粗糙或有雜質,可能是生產工藝不佳或保存不當。
4、 選擇品牌:購買時可以選擇知名度高、口碑好的品牌,這些品牌通常更注重產品質量和生產工藝。
在挑選脫皮豌豆粉時,應注意顏色、氣味、質地和品牌等方面,可以選擇金威瑪脫皮豌豆粉產品。