近日,有市民反映,豬肉價格出現小幅上漲。對此,農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員王俊勛表示,從12月份的監測情況看,豬肉供需矛盾緩和。
據農業農村部市場與信息化司司長唐珂介紹,10月份以來,隨著國家和地方一系列生豬穩產保供政策措施密集出臺、落地,養殖場戶增養補欄信心增強,全國生豬生產止降回升,市場預期趨穩,豬肉價格有所回落后保持總體穩定,12 月豬肉批發均價每公斤43元左右。
王俊勛進一步表示,另外,目前存欄的大豬還有一定數量,春節前將逐步出欄,一些屠宰加工和流通企業的庫存正陸續出貨,政府儲備和進口豬肉也在陸續投放,加上南方做臘肉、北方殺年豬的高峰期馬上就要過去。
“這些積極因素都不支持春節前豬肉價格進一步上漲。”王俊勛說。
同時,2019年牛羊肉、禽肉、雞蛋和牛奶生產全面增長,按監測數據初步測算,禽肉產量增幅在15%以上,牛羊肉產量約增長 3%左右,雞蛋產量增長5.7%左右。“這些產品市場供應充裕,一定程度上能填補豬肉供應缺口,又能滿足和豐富老百姓 ‘菜籃子’。”王俊勛指出。
1月17日,華商儲備商品管理中心又將出庫投放競價交易3萬噸中央儲備凍豬肉,這是 2020年第三次投放儲備凍豬肉。2019年9月以來,華商儲備商品管理中心累計投放25 萬噸中央儲備凍豬肉。近期,多地儲備肉也陸續投放,以保證春節豬肉供應。
(金威瑪資訊——內容來源網絡)